কুড়িগ্রামে মাশরুম চাষ সম্প্রসারণে মাঠ দিবস অনুষ্ঠিত

মাশরুম চাষ সম্প্রসারণের মাধ্যমে পুষ্টি উন্নয়ন ও দারিদ্র্য হ্রাসকরণ প্রকল্পের আওতায় কুড়িগ্রামে মাঠ দিবস পালন করা হয়েছে।

বুধবার দুপুরে কুড়িগ্রাম কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর, খামারবাড়ির আয়োজনে সদর উপজেলার হলোখানা ইউনিয়নের চর সুভারকুটি এলাকায় স্থানীয় মাশরুম চাষী ও স্থানীয় বাসিন্দারা এ অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করেন।

অনুষ্ঠানে মাশরুম চাষে কৃষকদের আগ্রহী করে তোলার পাশাপাশি এর উপকারিতা সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির জন্য আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়।
প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর রংপুর অঞ্চলের অতিরিক্ত পরিচালক কৃষিবিদ মো. শফিকুল ইসলাম।
সভায় সভাপতিত্ব করেন কুড়িগ্রাম কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপপরিচালক কৃষিবিদ মো. আব্দুল্লাহ আল মামুন।
বিশেষ অতিথি হিসেবে বক্তব্য রাখেন জেলা প্রশিক্ষণ কর্মকর্তা ড. মামুনুর রহমান, অতিরিক্ত উপপরিচালক মো. আসাদুজ্জামান, সদর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মোছা. নাহিদা আফরীন, স্থানীয় ইউপি সদস্য রিয়াজুল হক, মাশরুম চাষি মো. আব্দুস সালাম এবং কৃষাণী মোছা. আনজুমান আরা বেগম।

বক্তারা বলেন, মাশরুম চাষ লাভজনক একটি খাত, যা পুষ্টি চাহিদা পূরণে সহায়তা করে এবং কর্মসংস্থান ও অর্থনৈতিক স্বনির্ভরতা সৃষ্টি করে। এছাড়া মাশরুম বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধেও সহায়ক হওয়ায় খাদ্য তালিকায় এর ব্যবহার বাড়ানো উচিত।

আলোচনা শেষে অতিথিরা স্থানীয় পুষ্প মাশরুম ফার্ম পরিদর্শন করেন এবং মাশরুম থেকে তৈরি বিভিন্ন খাদ্য সামগ্রীর প্রদর্শনী ঘুরে দেখেন, যা স্থানীয় মানুষের মধ্যে ব্যাপক আগ্রহ সৃষ্টি করে।